برای تهیه این ســالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 170195 817 ســالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی‌ها

 

برای تهیه این ســالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد مورد نیاز

  • گردو (خرد شده): ۲ ق س
  • سیر (رنده شده): ۲ حبه
  •  میهنی ها (خرد شده): ۵ عدد
  • پودر آویشن: یک دوم ق چ
  • پودر زیره: یک دوم ق چ
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
  • سبریجات معطر (خرد شده): ۲۵۰ گرم

طریقه ساخت
۱٫ آب غوره، زرشک، گردو، سیر، میهنی ها، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

۲٫ سبریجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

۳٫ مخلوط مواد را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت ۶۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد سرو کنید.

منبع: مجله سر آشپز

داغترین اخبار و رویداد های ایـــران و خارج
این مطلب در این ساعت از سایت توما در بخش خبری ارســال گردیده اســت
این بخش شامل خبر های ورزشی نیز میباشد
میتوانید خبر فوق را به اشراک بگذارید